Política de Privacidad y Tratamiento de Datos Personales

Última actualización: septiembre de 2026

1. Responsable del tratamiento

El titular de los bancos de datos personales y responsable del tratamiento es FRUX E.I.R.L. (“FRUX”), con RUC N° 20616274857 y domicilio en Av. Coronel Reynaldo Vivanco 310, Dpto. 502, Santiago de Surco, Lima, Perú.

• Correo: info@fruxproduce.com
• Teléfono: (+51) 955 904 637

FRUX es una consultora especializada en el sector agroexportador. Presta servicios de asesoría técnica y comercial, sourcing, inteligencia de mercado, y selección y reclutamiento de personal. FRUX trata los datos personales conforme a la Ley N° 29733, Ley de Protección de Datos Personales, y a su Reglamento aprobado por Decreto Supremo N° 016-2024-JUS.

2. A quiénes aplica esta política

• Visitantes del sitio web www.fruxproduce.com.
• Prospectos de clientes: empresas y profesionales interesados en nuestros servicios o con quienes establecemos un primer contacto comercial.
• Clientes: representantes y personal de las empresas que contratan nuestros servicios.
• Proveedores: productores, empacadoras, exportadores, importadores, certificadoras, prestadores de servicios y demás contactos del sector con los que trabajamos.
• Candidatos: personas que postulan a ofertas laborales gestionadas por FRUX o que envían su CV para futuros procesos.

3. Bancos de datos personales

Los datos se almacenan en los siguientes bancos de datos de titularidad de FRUX, inscritos en el Registro Nacional de Protección de Datos Personales de la Autoridad Nacional de Protección de Datos Personales:

4. Datos personales que tratamos

4.1 Prospectos, clientes y proveedores

• nombre, cargo, empresa, país, correo electrónico, teléfono y perfiles profesionales
• información de la relación comercial: consultas, propuestas, contratos, comunicaciones y facturación
• en asesorías técnicas, gestiones de calidad y fruit sourcing, datos de contacto del personal de campo, calidad, certificación o comercial, e información registrada durante visitas, evaluaciones o auditorías (por ejemplo, nombre de responsables y observaciones del proceso)

4.2 Candidatos

• Identificación y contacto: nombre, documento de identidad, fecha de nacimiento, nacionalidad, domicilio, correo y teléfono.
• Trayectoria académica y profesional: estudios, certificaciones, experiencia laboral, idiomas y competencias.
• Condiciones del puesto: expectativas salariales, disponibilidad y disposición a reubicarse.
• Evaluaciones: resultados de entrevistas y evaluaciones de competencias.
• Referencias y verificaciones: datos de las personas de referencia que usted indique, y validación de grados académicos y experiencia laboral, en ambos casos con su autorización.

Datos sensibles. FRUX no solicita datos sensibles, como salud, origen racial o étnico, creencias religiosas, afiliación sindical o política, ni vida sexual. Tampoco solicita fotografías ni estado civil, y le pedimos no incluirlos en su CV. Si los envía voluntariamente, no se utilizarán para decisiones de selección. Cuando la ley exija tratar algún dato sensible (por ejemplo, una evaluación médica ocupacional requerida por el empleador), se le pedirá previamente su consentimiento expreso y por escrito.

FRUX realiza sus procesos de selección sin discriminación de ningún tipo.

4.3 Visitantes del sitio web

• datos de navegación (dirección IP, navegador, páginas visitadas, fecha y hora) mediante cookies (ver sección 11)

5. Origen de los datos

• directamente de usted, a través de formularios, correo, entrevistas, reuniones o visitas
• de las empresas para las que usted trabaja, en el marco de un servicio
• de fuentes accesibles al público, como directorios gremiales, ferias, registros públicos y perfiles profesionales públicos

Cuando el primer contacto se origine en estas fuentes, le informaremos de esta política y solicitaremos su consentimiento cuando corresponda.

6. Finalidades del tratamiento

6.1 Finalidades necesarias

a) Atender consultas y solicitudes de información.
b) Preparar propuestas y ejecutar los servicios contratados: asesorías técnicas y comerciales, gestiones de calidad, fruit sourcing, inteligencia de mercado y selección de personal.
c) Identificar, evaluar y coordinar con proveedores para la ejecución de nuestros servicios.
d) Candidatos: evaluar su candidatura, coordinar entrevistas y evaluaciones, verificar referencias y antecedentes, y presentar su perfil al equipo de FRUX y a la empresa cliente del proceso.
e) Cumplir obligaciones legales, contables y tributarias.

6.2 Finalidades adicionales

Estas finalidades requieren su consentimiento previo, expreso e independiente:

f) Postulación abierta: conservar su CV para considerarle en futuros procesos de selección.
g) Enviarle información comercial, reportes de mercado, boletines, invitaciones a eventos, ofertas laborales y novedades de FRUX.
h) Elaborar estadísticas de uso del sitio web mediante cookies analíticas.

Negarse a las finalidades adicionales no afecta la atención de su consulta, la prestación de nuestros servicios ni su participación en el proceso de selección al que postuló.

7. Destinatarios y transferencias

FRUX no vende sus datos personales. Solo los comunica en los siguientes casos:

• Proveedores tecnológicos, que actúan como encargados del tratamiento bajo obligaciones de confidencialidad y seguridad:
  • Google: correo electrónico, almacenamiento en la nube y analítica web
  • Microsoft: correo electrónico, ofimática y almacenamiento en la nube
  • Hostinger: alojamiento del sitio web
• Empresas clientes en procesos de selección. Su CV y los resultados de su evaluación se comparten con la empresa que ofrece el puesto, siempre con su consentimiento previo para cada proceso.
• Clientes de servicios de sourcing, calidad y asesoría. Se comparten los datos de contacto comercial de proveedores estrictamente necesarios para el servicio.
• Autoridades, cuando una ley o un mandato judicial lo exija.

Flujo transfronterizo. Conforme a lo declarado ante la Autoridad Nacional de Protección de Datos Personales, FRUX realiza transferencias internacionales a los siguientes destinos:

En estas transferencias, FRUX adopta las garantías exigidas por la normativa peruana. A los candidatos se les informará el país de la empresa cliente antes de enviar su candidatura.

8. Plazo de conservación

• Prospectos de clientes: hasta 2 años desde el último contacto.
• Clientes y proveedores: mientras dure la relación y, después, durante los plazos que exige la normativa tributaria, contable y civil.
• Candidatos, proceso específico: hasta 6 meses después del cierre del proceso.
• Candidatos con postulación abierta: hasta 2 años, con la posibilidad de renovar su consentimiento.
• Envíos comerciales: hasta que usted retire su consentimiento.

Vencidos estos plazos, los datos se eliminan de forma segura o se anonimizan.

9. Seguridad y confidencialidad

FRUX aplica medidas técnicas, organizativas y legales para proteger sus datos: acceso restringido, contraseñas, almacenamiento cifrado en la nube, conexiones HTTPS y acuerdos de confidencialidad con colaboradores y proveedores. La información de los procesos de selección se maneja con estricta confidencialidad. Su candidatura no se comunicará a su empleador actual.

10. Sus derechos

Como titular de datos personales, usted puede ejercer los siguientes derechos:

• Acceso: saber qué datos suyos tratamos.
• Rectificación: corregir datos inexactos o incompletos.
• Cancelación: pedir la supresión de sus datos.
• Oposición: oponerse a un tratamiento específico.
• Portabilidad: recibir sus datos en un formato estructurado.
• Revocatoria: retirar su consentimiento en cualquier momento.

Cómo ejercerlos:

• por correo a info@fruxproduce.com, con asunto “Derechos ARCO”
• por escrito en Av. Coronel Reynaldo Vivanco 310, Dpto. 502, Santiago de Surco, Lima
• por teléfono al (+51) 955 904 637, para orientación sobre el procedimiento

La solicitud debe indicar:

• su nombre completo y un domicilio o correo para recibir respuesta
• una copia de su documento de identidad (o el de su representante, con el documento que acredite la representación)
• una descripción clara de los datos y del derecho que desea ejercer
• cualquier documento que facilite ubicar sus datos

La atención es gratuita y se realiza dentro de los plazos establecidos por el Reglamento.

Si considera que su solicitud no fue atendida adecuadamente, puede presentar un reclamo ante la Autoridad Nacional de Protección de Datos Personales, en la mesa de partes del Ministerio de Justicia y Derechos Humanos (Calle Scipión Llona 350, Miraflores, Lima) o en la mesa de partes virtual: https://sgd.minjus.gob.pe/sgd-virtual

11. Cookies

• Cookies técnicas: necesarias para el funcionamiento del sitio. No requieren consentimiento.
• Cookies analíticas (Google Analytics): solo se activan si usted las acepta.

Puede configurarlas desde el aviso de cookies del sitio o desde su navegador.

12. Menores de edad

Nuestros servicios y procesos de selección están dirigidos a personas mayores de 18 años. No recopilamos conscientemente datos de menores de edad.

13. Cambios a esta política

FRUX puede actualizar esta política. La versión vigente se publicará en esta página, con su fecha de actualización.